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教你必備清補飲食“八寶”防三伏天中暑
2022-06-11
  現在已經進入三伏天的頭伏了,馬上天氣就會更熱了,相信中暑的現象馬上就會越來越頻發。同時,三伏天也讓很多人沒了胃口,夏季吃得對,胃口就好,能防酷暑;吃不對,則越吃越沒勁兒,不利於健康。
  小百科:

  俗語說:“冬練三九,夏練三伏”,其意義在於人體本身有著適應不同環境生存的能力,在大寒大暑中鍛煉身體,可提高身體適應不同環境的能力。的確,成天躲在有空調的家裡不出門,躺著、坐著一點運動量都沒有,會使身體適應能力和抵抗力下降。但在高溫三伏天,在酷熱的室外做大量高強度運動,也是不可取的,這種鍛煉方法不應過度提倡,特別是老年人、孩子和長期不運動的人群。夏天本來體溫就高,再加上戶外鍛煉增加皮膚熱量,使人體脫水速度加快,特別是心血管運氧能力下降,容易出現神經系統紊亂。像高血壓、心髒病等心腦血管疾病的人不適合“夏練三伏”。

  但這並不是說,三伏天就要完全避開暑氣,一點運動都不做,適當運動量有助於調節濕熱,加快新陳代謝。市中醫醫院心內科副主任陳兆善建議一個“慢”字,在三伏天做些慢運動、有氧運動,在溫度不是特別高時,到戶外散步、打太極拳或游泳,一來不會中暑,二來提高身體素質和免疫力。但有心腦血管病史的人群若在高溫天進行運動時感到身體不適,則千萬不要勉強,應及時就醫。   其實,夏天的飲食以清補為主,健脾、祛暑化濕為原則,下面潮人大俠就為你推薦三伏天中的飲食“八寶”,非常適合伏天清補。
  第一菜:黃瓜   夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。而且,吃剩下的黃瓜還可以拿來敷臉美容,一舉多得!
  可惜蘋果商店裡沒有黃瓜相關的應用,潮人大俠這一節就不推薦應用給大家了。
  第一鮮:鯉魚   夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。不愛吃魚的,多喝幾口湯,也能達到類似的效果。
  《魚的做法大全》是一款個人關發的食譜應用,不過帶有廣告讓潮人大俠略感不爽。回到應用,以“鯉魚”為關鍵字搜索了一下,看到有收集7道鯉魚的做法,其中“濃汁鯉魚湯”是最適合三伏天食用的。

  第一菌:木耳   木耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱,夏天多吃點黑木耳,一方面有利於排毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。涼拌黑木耳,不要太好吃。   好吧,潮人大俠只找到蘋果商店一家鏈接淘寶店的木耳應用,在此澄清一下,這家店主與潮人大俠沒有半點利益來往,天地為證^_^。

  第一肉:鴨肉   四季之中,鴨肉特別適合夏季食用。俗話說得好:“防苦夏,多吃鴨。”鴨肉富含人體在夏天急需的蛋白質,而且能防治疾病。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更有益。   關於鴨肉,自然讓人想到北京的烤鴨,而北京的烤鴨,也自然想到了聞名中外已經上市的全聚德烤鴨啦!
  第一谷:薏米   薏米是清除體內濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
  第一粥:綠豆粥   綠豆有“食中佳品,濟世食谷”之美稱。在炎炎夏日,綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意,綠豆屬於涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用,會出現腹痛腹瀉,陰虛者也不宜大量飲用,否則會致虛火旺盛而出現口角糜爛、牙龈腫痛等症狀。
  第一飲:酸梅湯   酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草綱目》記載:“梅實采半黃者,以煙熏之為烏梅。”該湯消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,常飲可祛病除疾、保健強身,是炎熱夏季不可多得的保健飲品。至於路邊那些勾兌的廉價酸梅湯,還是算了!
  第一瓜:西瓜   我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓。”西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。夏天一到,西瓜的價格也不是很高,買上一個,全家都可以吃了,冰鎮西瓜,口感更佳!   好啦,防三伏天中暑的必備清補飲食“八寶”到這裡就結束了!最後,潮人大俠也祝所有小伙伴都身體健康,謹防中暑哦!

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